Reklama

(Nie w) Pakuj się na wakacje! Weekend z Czerwonymi Koralami! Cz. V

17/08/2025 12:00

Kulinaria, Pakuj wakacje! Weekend Czerwonymi Koralami! - zdjęcie, fotografia

- Dzisiaj będziemy pasteryzowały na sucho kaszankę w słoikach! – mówi Beata Gurzyńska, przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Klaskach „Czerwone Korale”. – Niby prosta metoda, ale bardzo kluczowe są zasady – dodaje nasza rozmówczyni. To już piąte spotkanie z p. Beatą w naszym wakacyjnym cyklu (Nie w) Pakuj się na wakacje!

Jak przygotować kaszankę w słoikach? Ile nakładać jej do słoików? Nakładać kaszankę do zimnych czy ciepłych słoiczków i piekarnika? Jak długo kaszankę w słoiku pasteryzować? - wyjaśniają i demonstrują gospodynie koralowe – Beata i Basia.

Posłuchajcie:

Taką kaszankę można z powodzeniem zabrać na piknik, nie wymaga przechowywania w lodówce.

W weekend 16 i 17 sierpnia - w naszym wakacyjnym cyklu (Nie w) Pakuj się na wakacje! - zapraszamy Was na spotkania z Beatą Gurzyńska, jedną z najaktywniejszych wiejskich liderek, przewodniczącą Koła Gospodyń Wiejskich w Klaskach „Czerwone Korale” (gmina Pokrzywnica). Pani Beata przygotowała dla Was prawdziwe pyszności i ciekawe porady! Nie wpakujecie się dzięki niej w kuchenne problemy, a przy okazji zachwycicie gości i rodzinę oraz zachowacie trochę lata (w przetworach) na jesienne czy zimowe dni.