Ser z Piskorni wyróżniony w Mazowieckim Konkursie Serów Zagrodowych

Portal pultusk24.pl

20/09/2023 12:40

W tegorocznej, siódmej edycji Mazowieckiego Konkursu Serów Zagrodowych wyróżnienie otrzymał ser z powiatu pułtuskiego, a dokładnie z Piskorni w gminie Pokrzywnica.

Mazowiecki Konkurs Serów Zagrodowych jest konkursem kulinarnym organizowanym przez Samorząd Województwa Mazowieckiego, skierowanym do zagrodowych producentów serów podpuszczkowych i kwasowych z województwa mazowieckiego.

Do tegorocznej edycji konkursu zakwalifikowano 30 serów mazowieckich producentów. Kapituła konkursu wyłoniła laureatów i wskazała wyróżnionych w czterech kategoriach: sery świeże, dojrzewające, pleśniowe i kwasowe.

Ser z Piskorni otrzymał wyróżnienie w kategorii sery dojrzewające. Jest to ser krótko dojrzewający, o wdzięcznej nazwie Winna Krowa, wyprodukowany przez Jacka Niedojadło z Piskorni. Gratulujemy! Pełne wyniki konkursu w kolejnym wydaniu Pułtuskiej Gazety Powiatowej.

Czytaj nas w Google

Dodaj do Google

Źródło i opracowanie własne