Reklama
RukOlka gotuje -tofu z warzywami
06/02/2021 09:00
Dziś propozycja na wegański obiad - lekkie tofu z warzywami. Smacznego!
Ilość osób: 5
Czas przygotowania: 40 minut
Składniki:
• 1 kostka wędzonego tofu,
• Pół czerwonej papryki,
• Puszka pomidorów z puszki,
• 1 średnia cukinia,
• 1 cebula czerwona,
• Pół szklanki soku pomarańczowego
• Dwie łyżki sosu sojowego,
• Dwa ząbki czosnku,
• Pół łyżeczki przyprawy harissa,
• Sól,
• Pieprz.
Sposób przygotowania:
1. Czosnek przecisnąć przez praskę do miseczki, dodać sos sojowy, sok pomarańczowy i przyprawę harissa. Wszystko wymieszać.
2. Tofu pokroić w kostkę i dodać do miseczki z marynatą. Odstawić na około 20 minut.
Reklama
3. Cukinie i paprykę pokroić w paski, cebulę w piórka i podsmażyć po kolei na patelni przez około 5 minut. Przełożyć do garnka.
4. Warzywa zalać pomidorami z puszki i gotować chwilę na wolnym ogniu.
5. Tofu z marynatą dusić na patelni około 6 minut i dołożyć do warzyw. Wymieszać i dodać do smaku soli i pieprzu.
6. Można podawać z ryżem, kuskusem lub z surówką (ogórek, pomidory, rzodkiewka, papryka, cebulka).
Czytaj nas w Google
Dodaj do Google
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.Zaloguj się
Najnowsze rolki
Reklama
Wideo pultusk24.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 29/09 Już po tanim maśle?
- 29/09 Zderzenie dwóch aut na obwodnicy Pułtuska. Trzy osoby trafiły do szpitala
- 29/09 Relikwie św. Stanisława Kostki wprowadzone do kościoła w Kacicach. Uroczystości w najstarszej świątyni patrona
- 29/09 Podpisanie umowy na zakup nowego autobusu dla Środowiskowego Domu Samopomocy w Pułtusku
- 29/09 Niemal 4 promile i dożywotni zakaz. Wzorowa reakcja świadka przerwała niebezpieczny rajd na obwodnicy Pułtuska
- 29/09 Do 8 tys. zł na wymianę pieca i miejskie ciepło na 17 Sierpnia. Radni przyjęli uchwałę, rusza wyścig z czasem
- 29/09 List polecony. Czarna koperta. I lekka konsternacja w redakcji...
- 29/09 Pijany, bez prawa jazdy i crossem bez homologacji. Skrajna nieodpowiedzialność na ul. Mickiewicza
- 29/09 O mamooo, ale było grubo! IV Piknik Charytatywny w Somiance i kolejny rekord zbiórki!
- 29/09 Festiwal strzelecki Orliczek i zacięty bój Trampkarek. Weekend na boiskach z FUKS Pułtusk
- 29/09 Dziczyzna bez marnowania. Jak myśliwi wykorzystują upolowane zwierzę?
- 28/09 W 38 numerze Pułtuskiej Gazety Powiatowej
- 28/09 KONKURS: Wygraj bilety na spektakl „RECEPTA NA SZCZĘŚCIE 2” w Pułtusku!
- 28/09 Nocne zderzenie z sarną na obwodnicy Pułtuska. Policja ostrzega kierowców przed dziką zwierzyną
- 28/09 Strażackie podsumowanie tygodnia
- 28/09 Ostatni szlif przed mistrzostwami Europy – BUDVA 2026!
- 28/09 „Bóg zapłać” kartą lub telefonem
- 28/09 Pniewo: Zderzenie dwóch osobówek. Jedna osoba trafiła do szpitala
- 28/09 Jest praca! – Zostań specjalistą w pułtuskim ratuszu
- 28/09 U sąsiadów: Pijana 25-latka uciekała przed policją, taranując auto i ogrodzenie posesji
Komentarze