Reklama

W Prusie parzą kawę alternatywnie

Portal pultusk24.pl

01/04/2022 14:52

Podczas zajęć praktycznych z dodatkowej umiejętności zawodowej „Profesjonalne parzenie kawy – umiejętności baristy”, uczniowie Zespołu Szkół im. Bolesława Prusa w Pułtusku poznają nowe sposoby parzenia kawy, wśród znawców świata baristyki zwane alternatywnymi.

To dla uczniów zupełnie nowe doznania smakowe i praca z nowym sprzętem. Uczą się rozpoznawać aromaty ziaren kawy, pochodzących z różnych regionów świata. Parzenie tymi metodami to również ciekawe widowisko. I choć na świecie kawy parzone metodami alternatywnymi stają się w kawiarniach coraz bardziej popularne, to w naszym mieście prawdopodobnie tylko w pracowni w Prusie można takiej kawy skosztować.