Tradycyjne receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie, wspomnienia rodzinnego ciepła i bogactwo regionalnej kuchni – to wszystko ma połączyć nowa, wielowymiarowa inicjatywa kulinarna skierowana do gospodyń i gospodarzy z całego Mazowsza. Właściciel Sławomir Lenarcik wraz z zarządem Zakładu Mięsnego Lenarcik (Robertem Szparą, Marzeną Krakowską i Dariuszem Arazym) ogłosili start autorskiego projektu pod hasłem „Smaki Mazowsza z Lenarcikiem”.
Ocalić tradycję od zapomnienia
Główną ideą przedsięwzięcia jest wyjście poza ramy typowego konkursu kulinarnego. Organizatorzy stawiają na międzypokoleniowy dialog, integrację lokalnych społeczności oraz pielęgnowanie tożsamości kulturowej regionu.
– Chcemy stworzyć coś więcej niż tylko wspólny projekt kulinarny. Naszym celem jest uwiecznienie smaków charakterystycznych dla Mazowsza, smaków naszego dzieciństwa i wspomnień. Chcemy przekazać młodemu pokoleniu, jak ważna jest tradycja stołu – bo to ona budowała historie i pamięć naszych rodzinnych domów” – podkreślają pomysłodawcy akcji.
Kluczowym i trwałym efektem akcji będzie publikacja Mazowieckiej Księgi Smaków. Znajdą się w niej nie tylko unikalne receptury dań kojarzących się z kuchnią naszych mam i babć, ale przede wszystkim żywe opowieści, tradycje i sylwetki tworzących je Kół Gospodyń Wiejskich.
Wyzwania, niespodzianki i integracja
Udział w inicjatywie to dla kół z terenu Mazowsza okazja do zaprezentowania swojej działalności na szerokim forum oraz przeżycia wspólnej przygody. Choć organizatorzy nie zdradzają jeszcze wszystkich szczegółów, zapowiadają na uczestników liczne wyzwania kulinarne i nagrody niespodzianki. Jak zaznaczają, w gotowaniu równie ważne jak smak są relacje i wspólnie spędzone chwile, które cementują lokalne wspólnoty.
Jak dołączyć?
Nabór do projektu już trwa. Koła Gospodyń Wiejskich z całego województwa mazowieckiego mogą przesyłać swoje zgłoszenia do 30 września 2026 roku. Wszelkie niezbędne dokumenty oraz formularze zgłoszeniowe dostępne są za pośrednictwem dedykowanego kodu QR umieszczonego na materiałach informacyjnych organizatora. 

Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze