Święto Kawy w Zespole Szkół im. Bolesława Prusa

W Zespole Szkół im. Bolesława Prusa w Pułtusku zapachniało świeżo mieloną kawą i domowymi wypiekami. Z okazji Międzynarodowego Dnia Kawy szkolna społeczność zorganizowała wyjątkowe wydarzenie łączące kulinarną pasję, baristyczny kunszt i integrację całej szkoły.

Pomysłodawczynią Święta Kawy oraz osobą odpowiedzialną za przygotowanie i profesjonalne parzenie kawy była Lidia Przybysz, która czuwała nad tym, aby każda serwowana filiżanka zachwycała głębią smaku i aromatu. Z kolei o znakomitą, słodką oprawę wydarzenia zadbali Przemysław Bednarz oraz Elżbieta Błaszczyk, przygotowując wyśmienite domowe wypieki, które stanowiły idealne dopełnienie kawowych specjałów.

Głównym punktem obchodów była otwarta dla gości pracownia baristyczna, która na co dzień służy młodzieży do zdobywania profesjonalnych umiejętności zawodowych. To właśnie tam powstała klimatyczna „Kawiarenka Prusa”, do której zaproszono dyrekcję, nauczycieli, pracowników administracji oraz uczniów. Młodzież z „Prusa” udowodniła, że parzenie kawy to prawdziwa sztuka. Goście kawiarenki mieli okazję nie tylko skosztować klasycznych specjałów z ciśnieniowych ekspresów baristycznych, ale również poznać alternatywne metody parzenia. Nie zabrakło także baristycznych ciekawostek o pochodzeniu czarnego naparu, jego historii sięgającej dawnej Etiopii oraz różnicach pomiędzy ziarnami arabiki i robusty.

Wyjątkowa atmosfera nie ograniczyła się wyłącznie do murów pracowni. Już od samego rana o to, by nikt tego dnia nie opadł z sił, dbali przedstawiciele Samorządu Uczniowskiego wraz z młodzieżą klas gastronomicznych. Mobilne ekipy wyruszyły na korytarze, częstując koleżanki i kolegów świeżo zaparzoną kawą oraz pysznym ciastem upieczonym przez uczniów szkoły. Szkolne korytarze szybko wypełnił gwar, uśmiechy i zapach aromatycznego espresso – stało się to świetną okazją do wspólnego działania, integracji i tworzenia serdecznej, szkolnej atmosfery.

Sukces wydarzenia to zasługa wielkiego zaangażowania samej młodzieży. W organizację Święta Kawy szczególnie włączyły się uczennice klasy V TŻ: Maja Froch, Zuzanna Wałowska oraz Nikola Zaniewska, a także energiczni przedstawiciele Samorządu Uczniowskiego: Wiktoria Wdowińska, Gabriela Zadworna, Amelia Zdunek, Jan Tkaczyk i Kacper Koźliński.

Wydarzenie pokazało nie tylko wysoki poziom przygotowania zawodowego pułtuskich uczniów i świetne wyposażenie szkolnej pracowni baristycznej, ale przede wszystkim wspaniałą energię, uśmiech i pasję młodzieży, która potrafi dzielić się swoimi talentami z całą społecznością szkolną.