Dwanaście Kół Gospodyń Wiejskich, setki unikalnych receptur i bezcenne wspomnienia z rodzinnych domów. Zakład Mięsny Lenarcik ogłosił start nowej inicjatywy „Smaki Mazowsza z Lenarcikiem”, której celem jest ochrona kulinarnego dziedzictwa regionu przed zapomnieniem.
W przedsięwzięciu weźmie udział 12 Kół Gospodyń Wiejskich z całego Mazowsza:
KGW „Dziedziczki” – Łagusz
KGW „Nowomodlinianki” – Nowy Modlin
KGW „Pogromcy Beretów” – Kania Nowa
KGW „Pokrzywianki” – Pokrzywnica
KGW w Regininie – Reginin
KGW „Wysokie Obcasy” – Winnica
KGW w Zawadach – Zawady
KGW „Dziarskie Babki” – Podkrajewo
KGW w Dąbrowie Chotomowskiej – Dąbrowa Chotomowska
KGW „Czerwone Korale” – Klaski
KGW „Aktywne Babki” – Gołymin-Ośrodek
KGW „Pokochaj Rajszew” – Rajszew
Organizatorzy wraz z gospodyniami i gospodarzami wyruszą we wspólną trasę, by na nowo odkryć smaki znane z niedzielnych obiadów oraz kuchni mam i babć.
Mazowiecka Księga Smaków - więcej niż przepisy
Głównym celem akcji jest zebranie i udokumentowanie tradycyjnych potraw w unikalnej publikacji – Mazowieckiej Księdze Smaków. Organizatorzy podkreślają jednak, że projekt wykracza daleko poza kulinaria:
Za każdym przepisem kryje się coś więcej niż lista składników. To wspomnienia, rodzinne opowieści, lokalne zwyczaje i historie ludzi, którzy od pokoleń tworzą niepowtarzalny charakter mazowieckich miejscowości
- podkreślają pomysłodawcy akcji.
W trakcie planowanych spotkań uczestnicy będą wspólnie gotować, degustować regionalne specjały oraz przybliżać historię poszczególnych wsi i kół gospodyń. Istotnym elementem projektu jest oddanie głosu pasjonatom, którzy na co dzień dbają o zachowanie tożsamości kulturowej Mazowsza.
Ruszają w trasę
Przedstawiciele Zakładu Mięsnego Lenarcik wyrazili wdzięczność wszystkim grupom, które zdecydowały się dołączyć do programu i podzielić swoimi rodzinnymi tradycjami.
Pierwsze wizyty w mazowieckich miejscowościach rozpoczną się już wkrótce. Nasze media: Pułtuska Gazeta Powiatowa i portale Pułtusk24 i Wyszkowski Dziennik Iternetowy24 mają zaszczyt być patronami medialnymi tego wyjątkowego przedsięwzięcia.

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze