Reklama

Smacznie w Milordzie

Portal pultusk24.pl

02/03/2011 13:23

Nawet jak jest się dobrym zawsze trzeba starać się być jeszcze lepszym. Z takiego założenia wyszli właściciele restauracji Milord organizując szkolenie dla swojego personelu. W ramach projektu szkoleniowego doskonały kucharz – Krzysztof Szulborski – mistrz świata BBQ szkolił załogę „Milorda”. Projekt zakłada trzy szkolenia a te pierwsze dotyczyły przystawek i przekąsek. Spod rąk kucharzy wyszły wspaniałe zimne przekąski: rybne, mięsne, warzywne. Szczególnie wspaniale prezentowały się załączone na zdjęciach faszerowane pstrągi.

Kolejne szkolenie dotyczyć będzie dań głównych a trzecie, ostatnie aranżacji dań. Wszystko się zakończy, bardzo surowym – jak mówił Krzysztof Szulborski egzaminem. Egzaminatorem będzie kucharz Jacek Sulik – mający na swoim koncie największą ilość „obsłużonych kulinarnie” koronowanych głów państw.