Horrendalne rachunki dla przedsiębiorców i drożyzna w sklepach – dalsze podwyżki są nieuniknione – alarmują lokalni przedsiębiorcy

– Praktycznie od lutego 2021 w zakupach, które my jako firma robimy od producentów i dostawców, nastąpił nieprzerwany wzrost cen. Ceny na produkty spożywcze wzrosły nie kilka, a kilkadziesiąt procent. Oprócz obecnie szalejącej inflacji, na wzrost cen wpływ miał podatek cukrowy(od 1.01.2021 r.). Najbardziej podrożały mąki, a co za tym idzie pieczywo – jest to wzrost cen nawet o 150%; nabiał, a zwłaszcza sery twarde (też tak duży wzrost), a także cukier i produkty, które go zawierają. Oczywiście zdrożał też alkohol (od 01.01.2021 r. nowy podatek od „małpek”), a przede wszystkim ten sprzedawany w małych opakowaniach – mówi Prezes Zarządu Społem PSS Pułtusk Dorota Wal.

– Poza produktami z naszego garmażu nie produkujemy sprzedawanych u nas artykułów. W związku z tym jesteśmy uzależnieni od cen, które narzucają nam dostawcy i producenci czy duże hurtownie, od których kupujemy towary. Oznacza to dokładnie tyle, że obniżki bądź podwyżki cen praktycznie NIE zależą od nas… Nasze marżowanie na dzień dzisiejszy nie ulega zmianom – czekamy na pierwsze podwyższone rachunki za gaz czy energię elektryczną i dopiero wtedy będziemy reagować stosownie do sytuacji. Staramy się oczywiście tworzyć okazje zakupowe dla naszych klientów, organizując wewnętrzne promocje, a także cotygodniowe promocje gazetkowe – mówi przedstawiciel sklepu.

– W związku z podwyżkami klienci kupują mniej – średni koszyk zakupowy jest niższy – zauważa Dorota Wal (Społem PSS). Przedstawiciel Intermerche dodaje, że klienci kupują uważniej i więcej czasu poświęcają na to, żeby nie przepłacać oraz starają się kupować świadomie – czyli zwracają uwagę na jakość.

– Moim zdaniem kolejny wzrost cen jest nieunikniony. Łańcuch rąk, które po drodze między klientem a producentem dokładają swoje marże, jest tak długi, że podwyżki na te artykuły są po prostu nieuniknione. Oprócz tego koszty energii elektrycznej, gazu osiągają wzrosty dotychczas niewyobrażalne. Dochodzą do tego koszty osobowe, a niestety 50% pracowników chciałoby zarabiać dużo, a pracować na 50% albo jeszcze mniej – mówi Prezes Zarządu Społem PSS Pułtusk.

– Wzrosty cen są nie do uniknięcia przy wzroście cen prądu, gazu czy kosztów pracowników. Nic nie zapowiada, żeby wymienione powyżej czynniki malały. Ceny będą podnosić też producenci, więc cena na sklepowej półce nie będzie niższa.

Na takie rachunki może stać fabrykę, a nie małą firmę, gdzie na wszystko trzeba zapracować własnymi rękami – komentuje przedstawicielka salonu.