:-( Wygląda na to że masz Adblocka. Utrzymujemy się z reklam żeby móc dostarczyć Ci wiadomości z Twojego regionu za które nie musisz płacić, czy mógłbyś rozważyć jego wyłączenie?
PILNE
Szkoły powiatowe, Warsztaty kuchni azjatyckiej Prusie - zdjęcie, fotografia
12/02/2019 11:13

21 stycznia uczniowie klasy II TŻ ZS im. B. Prusa wspólnie z wolontariuszem z Centrum Międzynarodowej Wymiany Młodzieży i Wolontariatu panem Chia Hao Chuang-Travis przygotowali potrawy kuchni tajwańskiej. Były to warsztaty kulinarno – językowe.

Pan Chia Hao Chuang-Trawis przyjechał do Polski z Tajwanu i pracuje w świetlicy Szkoły Podstawowej nr 1 w Pułtusku jako wolontariusz. Uczy dzieci języka chińskiego (dialektu tajwańskiego i mandaryńskiego) oraz sztuki origami (bardzo popularnej w Jego kraju). Nasz gość w krótkiej prezentacji scharakteryzował kuchnię azjatycką i wskazał różnice pomiędzy potrawami kuchni japońskiej, koreańskiej, chińskiej, tajwańskiej, filipińskiej i wietnamskiej. Omówił normatyw surowcowy i wykonanie typowych potraw i napojów kuchni azjatyckiej. Zwrócił również uwagę, jak bardzo nakrycie stołu japońskiego, chińskiego czy koreańskiego różni się od nakrycia stołu polskiego. Zaprezentował sposób trzymania pałeczek przeznaczonych do konsumpcji potraw i zwrócił uwagę, że nie wszystkie mają jednakową długość i są wykonane z tego samego materiału.

Wspólnie z panem Chia Hao Chuang-Travis młodzież wykonała następujące potrawy: wietnamskie sajgonki, tajwańską zupę z imbirem i olejem sezamowym, smażony ryż z tajwańskim sosem shacha i Mapo Tofu. Potrawy kuchni azjatyckiej bardzo różniły się od potraw kuchni polskiej. Do żadnej z potraw nie dodano soli, a smak nadawały jedynie pikantne sosy i przyprawy. Zupa imbirowa była podana z makaronem ryżowym, sajgonki nie były poddane obróbce cieplnej, ryż – smażony, a mięso - bardzo drobno siekane. Wszystkie techniki kulinarne bardzo różniły się od naszych. Mimo to, uczniowie klasy II TŻ chętnie próbowali potrawy, a najbardziej smakował im smażony ryż z tajwańskim sosem shacha.

Dzięki warsztatom kulinarno-językowym młodzież poznała smaki i kulturę krajów azjatyckich, tak bardzo różną od naszej. Zajęcia z kl. II TŻ prowadzili: pan Chia Hao Chuang-Travis i nauczyciele przedmiotów gastronomicznych Barbara Grąbczewska i Marta Kulesza, a w roli tłumaczy języka angielskiego wystąpili: Sylwia Jędryka z CMWMiW i Jakub Smoliński z klasy III Tuf.

Reklama



Reklama

Ogłoszenia PREMIUM

Chcesz coś sprzedać lub kupić, oferujesz usługi, szukasz pracownika lub pracy?

Dodaj swoje drobne ogłoszenie w naszym serwisie. Zapraszamy!

Dodaj ogłoszenie
Reklama


 Reklama


25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 roku tzw. RODO. Nowe prawo nakłada na nas obowiązek uzyskania Twojej zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w plikach cookies

Oświadczam, iż zapoznałem sie z Polityką prywatności i zgadzam się na zapisywanie i przechowywanie w mojej przeglądarce internetowej tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie zaszyfrowanych w nich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania z innych stron internetowych, serwisów oraz parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez pultusk24.pl, oraz ZAUFANYCH PARTNERÓW.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono

AGA PRESS AGENCJA WYDAWNICZO-REKLAMOWA WYDAWNICTWO ALEKSANDER z siedzibą w Pułtusk 06-100, Kotlarska 8

Cele przetwarzania danych

1.marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
2.świadczenie usług drogą elektroniczną
3.dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
4.wykrywanie botów i nadużyć w usługach
5.pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)


Podstawy prawne przetwarzania danych


1.marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
2.świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
3.pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych


Odbiorcy danych

Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym podmioty ZAUFANI PARTNERZY, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą

Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą.

Informacje dodatkowe

Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności"