Reklama

Wykryto obecność Salmonella spp. w Chałwie sezamowej kakaowej i K-Classic Chałwie sezamowej o smaku waniliowym - ostrzeżenie o zatruciu pokarmowym, Elis Ali Eski 80-209 Tuchom, partia 12.09/2, 12.10/1K

Portal pultusk24.pl

16/01/2024 09:57

GIS wydał ostrzeżenie dotyczące znalezienia w partii chałwy bakterii Salmonelli.

W wyniku działań podjętych przez Państwową Inspekcję Sanitarną w związku z ostrzeżeniem publicznym z dnia 03.01.2024 r. ustalono, że producent przekazał do badań właścicielskich do akredytowanego laboratorium próbki żywności wyprodukowanej z tego samego surowca.

Zgodnie ze sprawozdaniami z badań laboratoryjnych przedstawionymi przez producenta w zbadanych próbkach nie stwierdzono obecności Salmonella spp. W trakcie prowadzonego postępowania pojawiły się podejrzenia co do autentyczności sprawozdań z badań. W oryginalnych sprawozdaniach z badań potwierdzono jednak wykrycie obecności Salmonella spp., serogrupa CO, w dwóch próbkach z partii wskazanych poniżej. Spożycie tych produktów wiąże się z potencjalnym ryzykiem zatrucia pokarmowego.

Szczegóły dotyczące produktu:

Producent: Elis Ali Eski, ul. Gdyńska 32, 80-209 Tuchom

Nazwa produktu: Chałwa sezamowa kakaowa, 5 kg

Numer partii: 12.09/2

Data minimalnej trwałości: 12.03.2025

Nazwa produktu: K-Classic Chałwa sezamowa o smaku waniliowym 100 g